[北京] 浮士德-西餐厅

浮士德餐厅成立于2003年10月，坐落在北京最富活力的街区之一的霄云路上，位于三环和四环之间，东临丽都饭店，西靠莱太花卉，店名“浮士德”取自歌德诗句中的着名人物。
餐厅投资1000多万元，邀请美国着名设计师Gin先生主笔设计，以后现代化工业风格为灵感，黑白色调的强烈对比，空间结构上的错落有致，使正式就餐区与沙发休闲餐区形成自然的对照和区隔。只有如此精心设计才能营造出Firstar与众不同的欧美极简风情。
在这里，1200平米的超大用餐空间与5间私密幽静的VIP室，能满足您不同的就餐需求，户外精致景设计以及1000多平方米的大面积草坪，为您在春夏之际提供了又一处露天休闲的好场所。
餐厅的设计出自美国著名设计师，以后现代工业化风格的黑白色调为主体，简单明快。就餐区与休闲酒吧区错落有致，形成对照和区隔。餐厅门外一条搭满青藤的食廊，成就了夏日室外就餐的绝佳环境。
浮士德餐厅主理法式菜肴，融合点滴东方韵味。主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年，并曾在法国著名餐厅“La Couple”实习，曾经工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。Benson的菜品灵感源自巴黎和普罗旺斯，具有如诗般的味道和形色，并微妙地融合了丝屡东方风味。Benson拿手的菜式包括生拌牛肉、食之香嫩无比。
如果你想在京城一处真正高雅的餐厅享用一餐真正讲究的西餐，浮士德是你最上乘的选择。在浮士德用餐，将给你难以忘怀的欧式感受。另外，浮士德1200平方米的用餐空间和私密幽静的VIP室，能同时容纳350人进餐，使其成为京城少有的可以举办大型高级酒会餐会的理想场所。

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